端午节将至,为加强节日期间食品市场监管,切实做好节日期间食品安全工作,营造安全放心的消费环境,近期,天祝县食品药品监督管理局积极开展“端午节”食品安全专项整治活动。
一是针对粽子、肉制品、糖、酒、饮料等节前热销食品加大巡查力度,对食品进货渠道、食品保质期、检验检疫证明,低温食品贮存销售条件等进行全面检查。
二是进一步督促食品经营者,建立健全进(销)货台账。严格落实进货查验和不合格食品下架退市等制度,引导和督促经营户自觉把好入市关、销货关和退市关。
三是充分发挥快速监测设施设备的作用,加大食品质量的抽检频率,确保广大消费者吃上放心的食品。
四是做好节日期间值班值守工作。严格落实领导带班、双人值守和24小时值班制度,保证快捷、高效的处理消费者投诉问题。截止目前,共出动执法人员58人次,检查食品经营户124户。